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★【カカオ分:70%】
エクアドル産のカカオを主体に香料をいっさい使わず作られ、力強くピュアなアロマが特徴のビター感をもつクーベルチュールです。※スペリオールシリーズはブレンダの高いスキルと最新説の設備によって作り出されます。ショコラの品質を左右するデリケートなアロマは時間とともに薄らいでしまいがちですが、本シリーズは一貫製造だからできる確かな品質と安全、コストパフォーマンス、かつフレッシュamp;リッチなアロマを実現しております。ぜひこの機会に確かめてみてください。
★【100g当りの栄養成分】 
カロリー595kcal、たんぱく質9.3g、脂質41.2g、炭水化物46.7g、ナトリウム1mg
★そのままで美味しくお召し上がり頂けます♪また、溶かしてお好きなチョコレート菓子作りにもお使え頂けます。ガナッシュ、ムース、デコレーション、アイスクリーム等にお使いください。
★内容量  1袋 1kg
★賞味期限 商品発送時:100日以上
★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 
★原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)

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    本校の広報ツールのデザインが『日本のグラフィックデザイン2021』に展示されます。

    2021.07.07

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