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マヌカハニーはニュージーランド産が有名ですが、オーストラリアにもマヌカの木(Leptospermum)の原林及びプランテーションが広く存在しており、ニュージーランドと同じようにマヌカハニーを採取しています。
オーストラリア産のマヌカハニーはニュージーランド産のマヌカハニーと比べて、クセの強い独特のいわゆるマヌカの風味がありません。強い粘りもなく、普通のはちみつのようにシロップのようにお使い頂けます。クセの強い感じを好まれて、マヌカハニーを食べてる!!と感じられている方には少し物足りないかもしれません。せっかくだから、美味しい蜂蜜で、よい効果も!!とお考えの方には最高のマヌカハニーです。
ナチュラルライフのマヌカハニーは、蜂蜜を含む環境科学の権威であるピーターブルックス博士が在籍するオーストラリアクイーンズランド州にあるUniversity of the Sunshine Coast(サンシャインコースト大学)で、厳密にMGO値...

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